从“五官地震”到“越喝越上头”:一碗豆汁如何串起两岸文化共鸣
"那玩意儿……真能喝吗?"台湾网红馆长盯着眼前灰绿色的豆汁,整张脸皱成北京胡同里的老门环。直播间200万观众屏息等待这场"味觉地震",谁料三分钟后,这位扬言"打死不喝"的硬汉竟捧着碗连灌三口:"有点像酸辣汤的酸,越喝越顺!"这场戏剧性反转背后,藏着比豆汁更耐人
"那玩意儿……真能喝吗?"台湾网红馆长盯着眼前灰绿色的豆汁,整张脸皱成北京胡同里的老门环。直播间200万观众屏息等待这场"味觉地震",谁料三分钟后,这位扬言"打死不喝"的硬汉竟捧着碗连灌三口:"有点像酸辣汤的酸,越喝越顺!"这场戏剧性反转背后,藏着比豆汁更耐人
十月上旬,有人在北京大栅栏碰见汪小菲,一个人,没助理,也没摄像机跟着,手里拎着好几个礼盒,都是本地的特产,他走路熟门熟路,不像游客那样东张西望,倒像常来买菜的邻居,穿件黑皮夹克,戴副金丝眼镜,看着挺利索,可脸上的样子有点累,跟网上说的那个爱吵架的前夫,完全不一
若要领略北京的魂,不能只仰望宫阙殿宇,更需俯身走入那烟火缭绕的市井之中。这里藏着两种极具争议却又无法替代的味道:敦实厚重的门钉肉饼和风味独特的豆汁儿,它们共同构成了北京味道的AB面。